Ricetta Crema Di Pere

"Abbiamo anche provato il nostro budino di pera preferito. Un gusto che allieterà il tuo palato. Non perdere tempo a provare!

Servizio: 6 persone

Materiali

• 3 pere

• 2 cucchiai d'acqua

• 4 bicchieri di latte

• 8 cucchiai di zucchero a velo

• 3 cucchiai di amido di frumento

• 1 cucchiaio di farina di riso

• 2 cucchiai di cocco

• 1 cucchiaino di cannella

• 5-6 rametti di menta fresca

Fabbricazione

Affettare le pere dopo averle sbucciate. Cuocere con 2 cucchiai di acqua e foglie di menta fresca a fuoco lento fino a renderle morbide. Continuare la cottura mescolando latte, zucchero semolato, cocco, cannella, amido e farina di riso. Unire le pere al composto che ha la consistenza di un budino e versare il composto nelle ciotole da portata. Mettere in frigo per 2 ore, decorare con fettine di pera fresca e foglie di menta e servire.

Nota: Puoi anche preparare il tuo dessert con diversi tipi di frutta.