Deliziosa ricetta per avvolgere i porri!

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Materiali

4 porri spessi

200 grammi di carne macinata a medio contenuto di grassi

1 cipolla piccola

1 bicchiere di riso

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Mezzo cucchiaio di pasta di pepe

8-10 rametti di prezzemolo

5-6 rametti di aneto

1 bicchiere da tè di olio di girasole

1 bicchiere d'acqua

Sale pepe

Fabbricazione

Le parti bianche dei porri vengono lessate finché non si ammorbidiscono un po '. Quindi viene tagliato in 3 dita di larghezza. Il materiale da bere viene miscelato, viene aggiunto 1 bicchiere d'acqua. Le fette di porro vengono tagliate a strati e poi tagliate a strati. Viene posto all'interno del bordo del pezzo rettangolare ottenuto e avvolto in un rotolo. Disporre gli involtini in una pentola, versarvi sopra 1 bicchiere d'acqua, coprire il piatto piano. Si fa cuocere per mezz'ora a fuoco medio.

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