Verdure Arrostite A Secco
"Un'ottima ricetta per chi cerca sapori diversi e deliziosi!"
Materiali:
Biberon secco
melanzane secche
Pomodori secchi
Burro, olio
sale
Preparazione di:
Le verdure vengono tenute in acqua tiepida per 10 minuti e lavate accuratamente.
Quindi, un po 'di sale viene aggiunto all'acqua bollente in una casseruola e le verdure lavate vengono prima aggiunte alle melanzane per 10 minuti, quindi il peperone e il pomodoro e lessati fino a quando non saranno morbidi.
Si scolano le verdure lessate e si aggiungono in padella il burro fuso e l'olio, si fanno soffriggere per 1-2 minuti e si servono.
Nota:
Se lo si desidera, può essere aggiunto ad altre verdure come fagioli secchi e zucca essiccata. Non dimenticare di prestare attenzione all'ordine di cottura.
Può essere preparato anche con carne macinata. La salsa si prepara con carne macinata arrostendo la carne macinata fino a quando non esce dall'acqua e si aggiunge l'olio.
Clicca qui per la coloratissima ricetta del riso in stampo per torte!
