Come fare il pangrattato a casa?
"Un altro modo per utilizzare il pane accumulato in casa è preparare il proprio pangrattato".
Puoi preparare il pangrattato in 2 modi ...
RICETTA 1
Tagliate i pani a fettine sottili, disponeteli su una teglia e lasciate riposare per 1-2 giorni finché non saranno ben asciutti.
Quindi friggere entrambi i lati in forno e tirarlo nel rondò fino a quando non si trasforma in farina. Mettilo in una ciotola o in una bustina con coperchio e conservalo in frigorifero.
RICETTA 2
Rimuovere l'interno del pane raffermo. Conserva il pane rimanente nel microonde a 800 watt per 4 minuti. Quindi estrarlo e attendere che il pane perda completamente la sua umidità e si asciughi. Dopo che si è indurito completamente, passalo attraverso il rondò. Puoi metterlo in un barattolo e conservarlo in frigorifero.
Puoi usarlo con tranquillità, soprattutto nelle frittelle di verdure e pollo.
