Elenco degli alimenti per la dieta chetogenica
"La dieta chetogenica è un tipo di dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi che è stata popolare negli ultimi anni. Quindi quali alimenti fonte di carboidrati, proteine e grassi possono essere consumati nella dieta chetogenica?"
I migliori alimenti fonte di carboidrati da consumare nella dieta chetogenica:
- Pomodoro
- Melanzana
- Asparago
- Broccoli
- Cavolfiore
- Spinaci
- Fagioli verdi
- Cetriolo
- Zucca
- Sedano
- cavoletti di Bruxelles
I migliori alimenti di origine proteica da consumare nella dieta chetogenica:
- Pollo
- carne rossa
- tacchino
- Salmone
- carne di agnello
- Sardina
- tonno
- Gamberetto
- Uovo
- Formaggi naturali
- Yogurt
I migliori alimenti fonte di grassi da consumare nella dieta chetogenica:
- Olio d'oliva
- Olio di avocado
- Oliva
- Avocado
- Semi di lino
- Semi di chia
- Semi di zucca
- semi di sesamo
- Noce di cocco
- Nocciola
- Burro di arachidi
Alimenti da evitare:
- Piselli, lenticchie
- Cereali, come riso, pasta e farina d'avena
- Latticini a basso contenuto di grassi
- Zuccheri e dolcificanti
- Bevande zuccherate, compresi succhi e soda
- Spuntini come patatine, bagel e cracker
- La maggior parte dei frutti eccetto limoni, lime, pomodori e piccoli frutti
- Verdure amidacee, tra cui mais, patate e piselli
- Grassi trans come la margarina o altri oli idrogenati
- La maggior parte degli alcolici, compresi i cocktail
